Op het bierfestival in Brugge stelde brouwerij Boelens het “Curieuzeneuske” voor, een cuberdonbier (u leest het goed, cuberdons).
Omdat we de brouwerij intussen goed kennen waagden we ons aan een Curieuzeneuske, dat vroeger bij Van Steenberge werd gebrouwen.

Dit donker rode bier heeft een roze schuimkraag.
Het lijkt helder en doet sterk aan kriek denken.

In de geur eenzijdig grenadine.

De smaak is minder zoet dan men zou verwachten bij dit uitzicht en het aroma.
De smaak zet zacht zoet aan, heeft wat marsepein en geeft uiteraard ook wat snoep en grenadine vrij.
Stilaan komt er ook wat bitter opzetten dat nog vrij lang blijft hangen.

Ons proefpanel is verdeeld, maar niemand is echt van de sokken geblazen bij dit bier.
Eén proever vindt dit helemaal niets, anderen twijfelden tussen “tja” en “oke”.
Opvallend is toch dat alle proevers (zeker de dames in het gezelschap) nadien verademden bij een hoppige blonde Waaslander, eveneens van brouwerij Boelens.

Laat ons gewoon lekkere cuberons eten en lekker bier drinken zonder die twee te mengen.