Licht amberkleurig bier met een sterke fijne schuimkraag die ondersteund wordt door een zachte trage, maar blijvende pareling.

Een complex en uitnodigend aroma waarin we eerst hop herkennen, maar dan ook fruit (peren op sap), en kruiden zoals curaçao en vanille.
De smaak zet vol moutig aan met een prikkelend gevoel op de tong. Het eerste zoet verdwijnt snel en maakt plaats voor een lichte hopbitterheid en de kruiden die ook in het aroma naar voor kwamen.
De nasmaak blijft niet erg lang hangen. Het bier trekt zeer droog weg en nodigt uit voor de volgende teug.

Dit bier wordt artisanaal gebrouwen in Flamignoul, nabij Dinant in de enige brouwerij die de ketels nog op hout verwarmt.
Een uitstekend bier dat zich voor veel gelegenheden leent met zijn complexe maar verfrissende smaak. Het bier heeft 8% alc.