In de voorbereiding van een degustatie kruipt veel werk. Vooral aan de degustatie die we ooit samenstelden rond de biergeschiedenis van het Meetjesland is enorm veel tijd gespendeerd. Nog steeds breiden we onze kennis en ons foto-archief uit.

Daarom zijn we elke keer blij als we de kans krijgen om deze degustatie voor te stellen. Voor het Adegems Volkstheater werd ons, zoals in januari voor de Ronde Tafel, gevraagd om onze pijlen te richten op Adegem en Maldegem.

Een geïnteresseerd publiek luisterde en proefde. Zoals altijd leerden ook wij bij. Wist u bijvoorbeeld dat de plaats in Maldegem waar nu het jeugdhuis Redekiel is vroeger het complex Van Mullem heette en dus verwijst naar de toenmalige brouwerij? Of wist u dat de naam Goethals verwijst naar goed bier (en dus een goede brouwer)? Wij ook niet, maar op een volgende degustatie kunnen we alweer wat meer vertellen.