Licht blond gesluierd bier met een mooie witte schuimkraag die vrij grofmazig is.

Zoetig aroma van vers gemaakte appelmoes. Ook iets bloemig in het aroma. Na deze geuren merken wij ook wat gist in het aroma.

Goed gebalanceerd bier dat zoetig aanzet en dan naar hopbitterheid overvloeit. Een beetje “dik” bier, wat tot gemengde reacties leidt. Het zoetig –fruitige neemt de bovenhand met een toon van rijpe banaan. De smaak van het bier wordt zeer verschillend ervaren. Er zijn liefhebbers van de zoetigheid die dit bier als verfrissend en aangenaam ervaren. Anderen vinden dit te plakkerig.

In de afdronk volgt een gebalanceerde bitterheid, vanille en naar het einde toe een lichte zurigheid.