Op 15 en 16 november ging het tweede bierfestival in Brugge door. Voor de eerste keer was ook Ambibrew op het bierfestival aanwezig (als bezoekers natuurlijk). De tweede editie van het festival was dus de eerste complete!

Alle gekheid op een stokje… Het Brugs Bierfestival was indrukwekkend! Meer dan 90 onafhankelijke brouwers die er meer dan 180 biertjes aan de man brachten in het unieke kader van de Lakenhallen onder de Halletoren. Onze hoofdsponsor Manuel Sypré en zijn vrouw Mieke vervoegden te Brugge ons gezelschap en ook zij genoten van een biertje in deze unieke omgeving.

De halve proefglaasjes kostten 3 Euro. Op veel plaatsen krijg je je geld terug na het inleveren van het glaasje, maar niet in Brugge. Dat had alles te maken met de (zeldzame) komst van de paters van Westvleteren, die alleen wilden komen als de opbrengst van de glaasjes aan een goed doel zou worden geschonken. De biertjes kostten 1,25 euro per stuk (15cl). Nergens op de Markt van Brugge kun je aan die prijs dergelijke biertjes krijgen.
Voeg daar nog eens aan toe dat in de Lakenhallen twee verdiepen open waren, het eerste verdiep dat vol stond met brouwers met de lekkerste biertjes en het kelderverdiep waar het iets rustiger toeven was en waar ook voor de kinderen een hoekje was voorzien en het resultaat is één van de mooiste bierfestivals waar we ooit waren.

Alle biertjes bespreken die we geproefd hebben zou onbegonnen werk zijn maar de Vicardin van brouwerij Dilewijns zal ons toch altijd bij blijven als een zeer speciaal top-bier. Truffelbier en Kastanjebier daarentegen zul je ons nooit of te nimmer nog zien drinken of het moest gepaard gaan met bruut geweld.

Na het festival ging het richting café Oud Vlissinghe waar we nog iets tussen de kiezen staken en nog genoten van een Winterarend van brouwerij De Ryck uit Herzele, die binnenkort te gast zou zijn op onze streekbieravond in ’t Kruisken.