Het eerste Britse bier was een flinke tegenvaller. Gelukkig (?) hadden we nog een tweede exemplaar op de proeftafel.

De Irish Pale Ale is een eerder troebel blond bier. Het schuim vervalt onmiddellijk.

In het aroma duidelijk citrusgeur. Maar blijkbaar is hier oudere hop gebruikt. We ruiken ook iets kazig wat opnieuw voor sommigen onaangenaam overkomt. Ook dit bier is waterachtig. Er zit wat meer smaak in als in het eerste bier door het gebruik van dryhopping. Maar het kazige aroma overheerst al gauw ook de smaak.

De negatieve aroma’s die bij beide bieren worden genoemd door het proefpanel vermelden we hier niet omdat ze niet passen in ons tijdschrift.

Bier 2 haalt twee hopbellen omdat het met het aroma toch iets interessanter is, maar als je een IPA zoekt is er toch veel beter op de markt te krijgen.