Het Historisch Genootschap van het Meetjesland geeft met de regelmaat van de klok interessante lezingen.
Op 27/05/2018 stond in Wippelgem een panelgesprek gepland met enkele notoire historici, heemkundigen en bierkenners.
Wij dus naar Wippelgem!

Het koetshuis van het kasteel van Wippelgem wordt ter beschikking gesteld voor evenementen.
De imposante locatie was niet bij iedereen van ons gezelschap gekend, een eerste pluspunt dus.

De zaal zat afgeladen vol en we ontmoetten met plezier enkele oud bekenden.
Nog eens een bewijs dat bier helemaal hip is.

Na een inleiding van bevlogen spreker Filip Bastiaen was het tijd aan de gastsprekers die elk vanuit hun specialisatie hun licht lieten schijnen over de historie van het bier en de brouwerijen algemeen en in het Meetjesland specifiek.

Hier en daar werd de uitleg een beetje langdradig, en verloor het publiek wat de aandacht, maar toen Freddy Van Daele na de pauze met zijn gebruikelijke flair het woord nam was de aandacht weer helemaal vernieuwd.

Misschien ook wel te danken aan de biertjes die we intussen mochten degusteren.

Na een boeiende voormiddag hadden we nog een tafeltje gereserveerd op het zonovergoten terras van de Bierkamer in Kluizen voor een breugelplank met streekspecialiteiten.

Passender wordt het niet!