Misschien zaten we niet echt op een nieuwe Leffe te wachten, maar van deze lazen we toch al vrij positieve commentaren.
Dus toch geprobeerd en (zoals altijd) blind laten proeven door de andere Ambibrewers…

Helder licht amberkleurig bier met een stevige witte schuimkraag.
Met de beste wil is hier geen gist uit de fles te krijgen.
Er staat niet vermeld of het bier al dan niet hergist op de fles, maar alles wijst erop dat dit bier niet hergist.

In het aroma komen vooral perzikken naar voor.
Ook een beetje snoep (van die geel / rode perziksnoepjes) en een lichte rokerigheid.

De smaak zet vol en vrij complex aan.
De vrij zoete moutige aanzet wijkt voor een evenwichtige bitterheid die vrij lang blijft hangen.
De lichte rokerigheid is de rode draad. Er is ook een typische kruidige smaak die de blinde proevers moeilijk kunnen benoemen maar wel kennen.
Wanneer kenbaar gemaakt wordt dat het een Leffe-telg betreft weet iedereen welke de onbenoemde smaak is. Deze is typisch voor de Leffe-gist.

De hopbitterheid blijft vrij lang hangen.

Dit leunt aan naar een Brugge tripel, maar we aarzelen toch om dit als “tripel” aan te duiden.

Baanbrekend is het niet, maar toch gebiedt de eerlijkheid ons te zeggen dat dit een foutloos bier is dat best aangenaam wegdrinkt.
Beetje vreemd dat dit bier in de zomer op de markt komt. Zowel de uitstraling van het stijlvolle etiket als de volle smaak hebben een eerder “winters” karakter.

Dit bier krijgt van ons 3 en ½ hopbellen op een schaal van 5. Mocht het hergist geweest zijn had het wellicht nog iets hoger gescoord.